和食パワー

一日、こもって、しかめっ面で仕事しています。ああ、面倒臭い・・・けどしょうがない。時間がない。

我が家の台所には、皆様から頂いた和食食材が常時あります。これ本当にありがたいことです（涙）。歳をとればとるほど、『和食』に戻っていく気がします。毎日、手をつけるとすぐなくなってしまうので、食欲がでない時、胃がヤシ油で疲れてしまった時、自分にご褒美をあげたい時など『とっておきの時』に和食食材には手をつけることに決めています。

今日は、外食続きで胃が疲れ気味なので、和食食材に手をつけました。こもって頑張ってるんだし。いいよねー。

メニューは、

日本のお米＋食べるラー油

味噌汁の具は、珍しく生ワカメ＋大根葉（茎）

大根おろしとじゃこの和えもの

大根の葉（茎）は店主の好物の一つでもあります。スーパーで大根を選ぶ時には、茎が付いていることも選ぶ際の重要ポイント。会計時、カゴの中で落ちていると悲しくなります。茎だけ単品で売っていればいいのになぁ。

日本のお米は、ボリュームがあるし、炊飯ジャーを開いた時の感動があります。

光ってる！

しかも栄養価が高い　『　胚芽米　』

贅沢すぎる『日本のお米』をついに炊いてしまいました。北海道のゲストＭ＆Ｙ親子ありがとうございます。

デザートは、インドネシアらしくマンゴー（ハルムマニス）

こういう食事で体内がきれいになる気がします。

では、バリコーヒーを飲みながら頑張ります！