サヌールでパンケーキ Sai Ngophi
スタッフが昨日も今日も体調不良だとかで出勤できず。
こんなご時世だから無理して来てくれなくて全然いいんですけど、大丈夫かな・・。
彼女はここ数ヶ月、体調がすぐれません。
聞いているとどうも更年期の症状。それとコロナでバリ島再開が立ち消えになったり、悪いニュースの連続で参っている風(本人は気づいてない)。
どうもその二つが重なって、度々、体調不良になっていると思っています。
天気も悪いですしね・・滅入ることばかり。
なるべく明るく接するようにしていますが、彼女の笑顔が確実に減ってるんですよ・・。
それはトランベンのガイドとかポーターにも感じます。確実に笑顔が減ってる。
この状況だと当たり前ですよね~もうすぐ2年。
自分はしっかりしてないと、と思います。
本当はダイビングの日なんですけど、天気がずっと不安定なので今週は見送りました。
バリ島全体で降っているようなので、泣く泣く昨夜諦めました。
あぁ・・・腐る。腐ってはいけない。
ってことで、こんな時は食べる!
最近お気に入りのお店でランチです。
何度か紹介していますが、サヌールのサインゴピ(Sai Ngophi)。
ぷるるんパンケーキが有名です。
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また来ちゃった至福のぷるるんパンケーキ☕#バリ島#サヌール#スイーツpic.twitter.com/gHPyaUnJTD
— Blue Paradise Diving バリ島 (@bluepara_BALI) September 12, 2021
パンケーキなかった…ので、トーストランチ😀#バリ島#サヌール#ランチpic.twitter.com/fNJHBa7XAQ
— Blue Paradise Diving バリ島 (@bluepara_BALI) November 19, 2021
ツナマヨずっしりサンド💕#バリ島#サヌール#ランチ#saingophipic.twitter.com/0LRalwvzUK
— Blue Paradise Diving バリ島 (@bluepara_BALI) December 4, 2021
今日は、正午の約束だったので、パンケーキではなくて、ツナマヨトーストとおいしいアイスコーヒーを頂きました。
スイーツ男子は、パンケーキにホイップ+バニラアイスクリーム+シロップ
雪山にして食べてました・・。でも、これが一番おいしいかも。
バリ人経営のおしゃれなお店です。
値段はお手ごろ。
おいしいコーヒー飲みながら、あーだこーだ友人と話せるだけでもありがたいです。
腐らずに済む・・笑
昼間は晴れてて良かったんですけど、夕方は大雨。
微妙な感じだけど、ウォーキング出ちゃおうかな。
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