和食

今日のサヌールは、天気がからっとしていました。洗濯物もすぐ乾きます。ラニーニャ現象から、すっかりバリ島は抜けたようです。もう６月、なんだか雨季が長く感じました。ノタリス（公証人）と会ったり、税務署へ行ったり、あちこち用事足しのためバイ ...

今日も天気がよく、乾季の風が吹くサヌール。朝晩は冷えます。昼間は、晴れていて気持ちがいいです。雨が降らなくなったため、庭の水撒きが必要になりました。

ダイビングも雑用も一段落で、今日は人と会う日。

最近お気に入 ...

今日は、全く予定外の一日となりました。これだからバリ島生活は止められません。突然、朝からデンパサールへ行くことになったり、クタへ行ったりドタバタの一日。いやー、バイクで走りました。途中、ムティアラ食堂の森崎さんに数年ぶりにご挨拶。思い ...

今夜は、珍しく和食レストラン『漁師』サヌール店で晩餐した店主です。サヌールに住んで、まだ数回した行ったことがありません。明日、帰国するゲストと今回の滞在話・思い出話で盛り上がりました。

店主は、テリヤキビーフ定食を注文。ハ ...

今日は、ダイビング業界仲間M氏と久しぶりのランチ。なかなかタイミングが合わず、ほんとご無沙汰でお互いの近況報告。そして、ついに店主は、サヌールにある日本食レストラン KOKOYA デビュー。OPENして１，２年経つのにまだ行ったことが ...