今日のサヌールは、天気がからっとしていました。洗濯物もすぐ乾きます。ラニーニャ現象から、すっかりバリ島は抜けたようです。もう6月、なんだか雨季が長く感じました。ノタリス(公証人)と会ったり、税務署へ行ったり、あちこち用事足しのためバイクで走る日でした。天気がいいと、外へ出るにも楽しい!!バイクが気持ちいい。

夕食は、近所のダイバーTK夫妻宅へ。嬉しいことに豆腐を作ると呼んでいただけます。感謝。

【今夜のメニュー】

濃厚・冷奴                            副産物おからで、卯の花

副産物おからで、おからコロッケ               なぜか、手作りぎょうざ 贅沢に黒酢で・・!

こんなに食べていいのというぐらい、和食を堪能。異国に住んでいると、和食はスペシャルです。格別。今日もご馳走様でしたーーーー!!

今夜のテーマ『日本人の・・・・美の観念』。またディスカッションしましょーー。こういう話が大好きな店主です。