レストラン

この前、ゲストとダイビング打ち上げディナーをしたレストランを紹介します。 これまでサヌールのあちこちを一緒に食べ歩きましたが、今回は、帰りの車の中から渋滞に少々イライラ気味だった店主は『今夜は絶対にお肉だ。しかもステーキぽいものが食べ ...

バリ島はガルンガンで静まり返っておりました。道路は交通量が激減、サヌール繁華街ですら、あちこちお店が閉まっています。みんな、田舎でお盆ガルンガンを過ごすためです。

店主も休みモードで、在住友達とお茶する予定がありました。約 ...

7月1日より、PADIダイブマスターコースが大きく変わります。去年からこれまで、その大改定に向けての移行期で、これからは新教材で対応になります。

・理論のウェイトを減らして、現場トレーニングを増やし、ダイブマスターの質向上 ...

アップしようと思いながら、1ヶ月も過ぎてしまったオススメレストランのご紹介です。サヌールバイパス沿いに4月下旬、オープンしたばかりのレストラン・シアンクです。メニューはインドネシアのチャイニーズ料理。ボスは、中華系インドネシア人なので ...

今日は、全く予定外の一日となりました。これだからバリ島生活は止められません。突然、朝からデンパサールへ行くことになったり、クタへ行ったりドタバタの一日。いやー、バイクで走りました。途中、ムティアラ食堂の森崎さんに数年ぶりにご挨拶。思い ...